寿眉的芽-寿眉茶的香气

寿眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。白茶分4个等级，而寿眉在白茶中作为口粮茶，产量大，大众接受度高，岩茶和老白茶一起喝今天带你认识寿眉 1？什么叫寿眉？ 寿眉是白茶中产量最大的，由一芽三四叶组成，因叶片如老人的眉毛而得名“寿眉” 2。

当然，寿眉的芽头可以小一些，芽头上的白毫也可以稀疏一些。 不必像白毫银针一样，白茶轻发酵和后发酵对芽头的要求那么高，要求它的芽头生得那么粗，天地间古树老白茶那么壮。 但是，不显眼≠不存在。寿眉的芽头有白毫吗图片 但事实上，不论是白毫银针、白牡丹还是寿眉，都是有芽头的。只不过因为采摘的标准不同，导致白茶各个品类的外观形态截然不同。

什么是寿眉

不过芽头还是很有存在感的。 当还处于茶青时，寿眉的芽、叶、梗十分明。 但萎凋干燥后，大量水分蒸发。 原本圆润的芽头，也因为由于失水问题变得更加瘦弱了一些。1，叶窝有芽的寿眉是春寿眉还是秋寿眉 叶窝是否有芽，福鼎白茶老白茶2013年珍藏版福鼎白茶开茶节哪年不能判断到底是春寿眉，福鼎白茶老茶不能喝还是秋寿眉的，春寿眉叶片比较厚(相对)，秋寿眉叶片相对比较展。

寿眉有没有芽头

误解一:寿眉没有芽头？ 假的。 寿眉的采摘标准是一芽三、四叶，从中可知，寿眉是有芽头的。 为什么这么多人认为寿眉没有芽头？ 想来是受到网上关于“白牡丹剥针”视频的影响。寿眉一般有一个芽，两三片叶子，叶子比较大。 新茶以翠绿色为主。 陈酿后颜色会有层次感，灰褐绿色甚至有点黑，香气纯正，无异味，2022年福鼎白茶新茶口感醇厚。 清新爽口，白茶茶表面像油花色以橙黄色为主，叶底有芽。

寿眉的滋味

秋寿眉的芽头，大多是开芯状，能分出两层右。 最后看茶梗。 白茶的茶毫，泛分布在芽头、嫩叶背面、嫩梗表面。 对准镜头，迎着光线拍去，毛茸茸的茶毫，清晰可见。按照原料采摘嫩度划分？白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉 ？白毫银针—早春茶树新梢上的完整芽头制作，色泽白、光润如银。？白牡丹—采用一芽一、二叶原料制成。

菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，贡眉冬片而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉表示上品，质量优于寿眉茶，近年则一般只称贡眉。在网上，总能看见有人拿白牡丹“剥针”。 具体做法是，将白牡丹的针抽出来就是白毫银针，剩下光秃秃的只有叶片、茶梗，没有芽头的就是寿眉。 这种说法，不知道误导了多少新茶友。