贡眉白茶的生产工艺 贡眉的加工工艺为萎凋、干燥、采摘、烘焙、包装。其中,以全萎凋法制作的贡眉质量。灰绿色,有光泽,白色心形,叶片,边缘稍卷曲。白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、干燥。根据采摘原料标准加工后分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。 首先我们来了解一下白茶贡眉。
一:贡眉白茶的制作工艺 白茶初制加工工艺为:采摘、萎凋、并筛、干燥等工序。 一般采摘大白、水仙茶树品种或群体种的芽、叶、嫩茎为原料。 采单芽制作白毫银针。贡眉:或称寿眉,福建白茶团购网寿眉生熟为微发酵茶,贡眉的基本加工工艺是:萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱,这种只经过杀青,网格白茶饼午饭后来杯白茶不揉捻,经过晒或文火焙干的茶白毫显露,酷似寿仙眉毛。
贡眉制作工序的第一步就是采摘,六粒福鼎白茶价格表图片这个是最为基础同时也很重要的一步。那么其采制特点是,嫩采精拣,工艺不繁,技术精,连续操作,一气呵成。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。 福鼎白茶通常指原料主要是“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,色杏黄清澈。
根据GB/T22291-2017《白茶》国家标准(即新《白茶标准》)规定,贡眉以群体种茶树品种的嫩梢为原料;而寿眉以大白茶、水仙、群体种等茶树品种的嫩梢或叶片为原料。
贡眉的简介 ?贡眉是以群体性树种,小菜茶嫩梢为原料,按照福鼎白茶工艺制作而成的。小菜茶和群体性树种制作的芽叶茶才能称之“贡眉”。?贡眉树种的科普: 。此前,菜茶茶芽被用于制作白毫银针和其他品种,但后来大白被用于制作白毫银针和白牡丹,小白被用于制造贡眉。5.新工艺白茶 (1) 产地:新工艺白茶是福建特产。