普洱生茶的茶应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色，香港茶商做普洱茶发酵茶颜色有暖感。如果您看到偏绿或者颜色暗淡的，那么就要留心了。 三、茶底:黄绿色、暗绿色。因此，辨别普洱生茶我们可以看以下几点: 1、察“颜”观色 无论是散茶还是紧压茶，冲泡前需先观察其形与色。 普洱生茶呈墨绿，普洱茶熟茶的标准结构色泽带有油润感显毫，条索分明有嫩茎的比较好；呈黄褐色。
怎样判断生普洱茶是好茶 1. 颗粒度:好的普洱茶颗粒度较大，茶叶的外观呈现出较完整的形态，质量也较重。 2. 香气:好的普洱茶具有浓的香气。优质的普洱生茶条索完整，匀净度好。芽头适中，采摘为一芽二叶到一芽三叶之间，太嫩太老都不好；茶叶干净，没有杂质，黄片、茶梗要少。
1、看外观 首先，看茶饼自身是否完整，表面洁净有无杂质；其次，黑普洱茶泡了有点苦看普洱生茶整体条索的光泽、老嫩、肥厚等。 毛茶整体应灰黑而油亮，条索清晰且色泽多样而活，普洱茶送长辈茶叶礼盒整体干爽而易于脆断。陈勋儒认为，挑选普洱茶首先要看产地，必须由合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶加工而成，要选择资质明确，信誉好的普洱茶生产企业生产的产品。
以上鉴别生茶的方法，云南普洱茶王茶厂电话不可以其中一作为唯一参考标准。举个例子来说，现在很多台地茶或者拼配茶，在冲泡前，仅观察普洱饼的话，形色均俱佳、茶颜色也清亮透彻，但口感却要差很多。普洱茶生茶如何鉴别质量 想要辨别老茶，要先学会区分霉味和陈韵哦。 看色。色是红亮，但色不是鉴别老茶的重要指标。
不过这是由茶品品质、存放环境和漫长的时间共同决定的，也就是说，如果一饼茶的原料本来就不好，那再怎么转化也不会有惊喜。最后，要提醒大家，在判断一款普洱生茶品质是否好的时候，不可以把其中一作为唯一参考标准。好的普洱生茶要具备有香气，小金贵普洱茶如何冲泡有茶味，苦涩是避免不了的，主要还是看能不能在口中变成回生津。
普洱生茶以自然的方式陈放，天可以喝普洱茶熟茶不经过人工发酵渥堆处理，经过加工整理、修饰形状而成。普洱茶鉴别好坏:好的的普洱干茶陈香显露且有圆香，枣香等，并无异、杂味；而品质差的普洱茶稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味。 优质的普洱茶滋味浓醇、口、润喉、回。
按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。而地理标志以外的不能称之为普洱茶。 因为是采用特定加工工艺压制而成的普洱生茶或熟茶。如何鉴别普洱生茶的好坏 1、“闻香” 大体茶香可分为显香、暗香。显香类的生茶闻茶的表面即会有缕缕的清香、爽之气。
|来源：韩弘懿
