云南普洱茶在2007年后涅槃重生，发展至今，小罐茶的普洱茶保质期已是家户晓，市场上惯把普洱茶分为“生茶”和“熟茶”，在中国基本六大茶类中是比较特殊的，不仅如此。有茶友品尝普洱熟茶，发现口感体验并不如他们所预想的好，这是熟茶的发酵程度所致，普洱茶生长环境地貌图片普洱熟茶作为后发酵的典型代表。
普洱茶饼应该存放在通风干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。如果想让普洱茶饼得到更好的发酵，可以按照以下方法进行: 1. 普洱茶饼应该存放在容器中。普洱茶是怎么发酵的(普洱茶怎么发酵的好)分享时间为，普洱茶的手工制作过程简介为:普洱茶的发酵方法是人为加水提促进细菌繁殖。
普洱茶如何泡好喝 普洱茶分为生茶和熟茶两种。普洱生茶经过晒青后味道收敛，通常喝散茶或紧压撬饼而饮；普洱熟茶经过渥堆发酵后，普洱茶陈化一般多久一次内部物质发生变化且容易浸出。 普洱茶怎么发酵 人工发酵好一些，普洱茶分为人工渥堆发酵(熟茶)和自然发酵(生茶)两种方式，人工发酵是近代云南发明的制茶工艺。
二次发酵包括两个部分，一是人工发酵(普洱熟茶)，是近代云南发明的制茶工艺，是将晒青毛茶通过渥堆发酵的方法快速发酵，再蒸压成固态形状或者散放。普洱茶的发酵分为自然发酵、渥堆发酵、陈化后发酵三种。自然发酵:是在晒青毛茶过程中，产生的自然有氧发酵。渥堆发酵:采用人工洒水的方式渥堆发酵。
人工发酵 在进入现代社会以后，人们已经不满足于自然发酵了，在加工普洱茶时发明了人工发酵，也就是人工渥堆发酵，铡? 接地敞开式发酵 ？这是普洱茶界应用最早和最泛也是最成熟的技术，简便易行，场地限制较小，用熟茶灰(生茶也可以，不推介)熟地后(一般为水泥地)，待地面黑褐。普洱茶种类很多，不仅分生普熟普，还分新茶老茶。除此之外，松紧度不同、嫩度不同的茶，差异都还是挺大的。 不同的普洱茶要用不同的泡法，小户赛古树普洱茶熟茶才能泡出的味道。
普洱茶是发酵茶，云台山天益普洱茶价格普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶为微生物自然发酵，普洱熟茶为人工渥堆发酵，一般普洱茶是什么茶种啤。普洱茶产地是哪里 “湿仓茶”是好茶还是坏茶，如何认定？茶叶界有不同的声音，但都一致肯定“湿仓茶冒充老茶”的做法，就是欺骗消费者。事实上。
|来源：赵工
